Главная » Яблуня » Яблуня догляд за нею

Яблуня догляд за нею

Вирощування і догляд за яблунею поради та рекомендації для початківців садівників

У більшості наших з Вами колег, садівників і дачників посадка яблуні в саду це перший крок. Вважається що дерево це невибаглива і особливого догляду за нею не потрібно - це не так. У яблуні росте в умовах "самозростання" хороших яблук не буває в більшості випадків. Для того щоб отримати від дерева хороший урожай який можна буде зберігати в багатьох випадках до наступної весни потрібно знати і неухильно дотримуватися безліч тонкощів, деякі з яких ми і розглянемо в статті статті.

При посадці яблуні основне значення має підготовка грунту. Ями глибиною до 60 см і діаметром 1-1,2 м готують за місяць. Вийняту грунт перемішують з добривами органічного походження. Яблуні не вирощують на кислих грунтах з близьким стоянням води.

Дерево яблуні правильно треба висаджувати так щоб коренева шийка на кілька сантиметрів (як правило, 2-4) визирала з «ґрунту». На піщаних грунтах на дно ями можна укласти десятисантиметровий шар глини шар глини після утрамбувати його, а потім кладуть рослинні залишки шаром до 15 см. Яму заповнюють сумішшю з перегною, торфу і вийнятої грунту в пропорціях 1: 1: 1.

Після посадки дерево поливають 3-4 відрами води. Поруч з посадженим деревом вбивають кілок, до якого підв'язують дерево. При посадці, особливо восени, враховують можливість заморозків.

Які потрібні підгодівлі для яблуні

Маси добрив (компост, гній) які необхідно вносити під активно зростаючі дерева яблунь по необхідності збільшують до 50 і навіть 60 кілограм на сотку, роблять це через сезон.

Гній частіше вносять восени, частіше разом з необхідними підгодівлею і мінеральними добривами (3.5 кілограма калійної солі і 3.5 -4 кілограма на сотку).

Навесні під яблуню вносять азотні добрива, також їй дуже потрібні для нормальної вегетації. Вносять поверхнево, можна використовувати сульфат амонію або аміачну селітру, 5 і 3 кілограми на сотку відповідно.

Фосфорні добрива також як і калійні вносять по межі пристовбурного кола, шляхом їх засипання в неглибокі борозенки (35-40 сантиметрів в глибину).

Як захистити яблуню від хвороб

Заходи щодо захисту від хвороб проводять в березні, з використанням 3-процентної бордоською рідини.

В саду збирають листя і обприскують грунт 0,3% розчином нитрафена.

Після того як з'являються бутони (!) І після цвітіння, яблуню обробляють 0,5% хлорокисью міді, також її можна замінити розчином одновідсотковою бордоською рідини.

Також перекопують грунт міжрядь з видаленням бур'янів, вирізають сухі гілки і проводять дезінфекцію грунту хлорним вапном (100 г на 1 м2) з перекопуванням.

Як боротися зі шкідниками яблуні

Основні шкідники яблуні: тля, яблунева Мідяниця, кліщі, яблунева міль, пильщик і плодожерка. Універсальний спосіб боротьби з ними - обприскування дерев тютюновим відваром з милом, але більш дієво використовувати 3-відсотковий розчин нитрафена (особливо проти плодового кліща) або 0,3-процентний розчин карбофосу. Від зимуючих шкідників використовують олекупріт (400 г на 8-10 літрів води). Також для боротьби з плодовими кліщами рекомендується ранньою весною і восени обрізати уражені яблуневі гілки, зріз обов'язково обробляють 1-процентним мідним купоросом і замазують садовим варом.

Як підготувати яблуні в саду до зими

З наближенням морозів грунт пристовбурних кіл підгортають і мульчують перегноєм, торфом, компостом. Це підвищує морозостійкість дерев. Особливо потрібна подібна операція для дерев на карликових підщепах, які мають поверхневу кореневу систему.

Протягом всієї зими молодий сад слід захищати від зайців і дрібних гризунів шляхом обв'язування стовбурів.

Захист яблунь зокрема і саду в загальному від гризунів не має чітко прописаних тимчасових рамок - робити це потрібно до тих пір, поки кора дерев в саду доброго не одревеснеет.

Стовбури молодих дерев, які не досягли 5-ти років, можна додатково захистити побілкою крейдяним розчином, якщо дерева старше, то розчином вапна, який готують так: 1 кілограм глини і 3 кілограми вапна (свежегашеной) на десятилітрове відро води.

Деякі дачники і садівники додають в розчин столярний клей (100 грам, необхідно підігріти), мідний купорос (зазвичай додають півкіло), молоко (2 склянки), може, для кого то і є така необхідність - мені в принципі завжди вистачало вапна.

Тим, хто сумнівається, що миші і щурі можуть нашкодити плодовим деревам можу сказати це далеко не міф. Запросто можуть вигризти, так що навіть селяться там. Особливо люблять, якщо кора внизу скуйовджене, пошкоджена (було таке, коли окашівал пристовбурні круги тримерами і періодично зачіпав волосінню кору) або дерево довго не белілось. Якщо таке відбувається яблуню тільки на спіл - оздоровити або вилікувати таке дерево не вдасться.

Читайте докладніше: Як приготувати розчини для обприскування саду і боротьби з хворобами і шкідниками.

Також, якщо відвідали ділянку, дачу взимку під час відлиги - не полінуйтеся, утопчіте розпушені пристовбурні круги яблунь, мишам, норки яких заливає взимку тала вода доводиться переселятися і вони прорихленную з осені грунт охоче підберуть під нове житло..

Кілька випробуваних сортів хороших яблук

Гала

Пізньозимовий сорт з Нової Зеландії. Скороплідний, стійкий проти борошнистої роси, проти парші середньостійкий. Плоди плоско-округлі, ребристі в верхній частині. Золотисто-жовті, з розмитим смугасто-червоним рум'янцем на яблуці. В середньому важать 135 г.

Делічія

Сорт американської селекції ранньо-осіннього строку дозрівання, зимостійкий, скороплідний. Слабо уражується борошнистою росою та бурою плямистістю. Плоди великі, досягають 200 грамів, округло-конічної форми, зеленувато-жовті, з яскравим, червоним рум'янцем на яблуці.

Як правильно обрізати яблуню і формувати крону

Класична Формування яблуні проводиться по розріджено-ярусної системі. Вже на другий рік після посадки, навесні, підрізають вертикальний втечу саджанця. Це роблять для утворення бічних пагонів.

У наступні роки приріст минулого року на гілках обрізають на 30% від загальної довжини.

Завжди контролюйте кількість плодів і зав'язі - якщо їх не проріджувати яблука будуть не пристигаючі, будуть несмачними або як каже мій племінник «Кривобок». Специфіки в обрізку яблунь трохи, а з загальними правилами саду Ви можете ознайомитися в цій статті.

  • На саджанці формують центральний провідник і скелетні гілки.
  • Усі конкуренти центрального провідника обрізають «на кільце».
  • Відстань між 1м і другим ярусом: 65-80 сантиметрів, між другим і 3-м - 30-40 см.
  • У першому ярусі залишить 4-5 гілок, у 2м - 3-4, в третьому - 2-3.
  • Яблуня догляд за нею

    Календар догляду за яблунею

    Місяць

    1

    2

    3

    4

    5

    6

    7

    8

    9

    10

    11

    12

    Посадка

    +

    +

    +

    Обрізка

    +

    +

    Підживлення

    +

    +

    +

    +

    Захист

    +

    +

    +

    +

    Урожай

    +

    +

    +

    +

    Питання і відповіді (перенесено з коментарів)

    Яблуня посаджена 6 років тому, але до цих пір не плодоносить. Чув, що для плодоношення треба забити в дерево іржавий цвях. Чи допоможе?

    Деякі сорти яблуні вступають в пору плодоношення досить пізно, хвилюватися поки рано. Але все ж перевірте, чи правильно вона посаджена. Багато садівники-любителі при посадці орієнтуються на місце щеплення, в той час як посадку потрібно проводити не заглиблюючись кореневу шийку (місце, звідки починаються верхні великі коріння). При заглибленні кореневої шийки дерево буде погано приживатися. і плодоношення може затриматися дуже надовго. Іншою причиною може бути відсутність або неправильна формує обрізка дерева. Молодим плодовим деревам, особливо яблуням, потрібно щорічна обрізка для формування скелетних і плодових гілок. Часта помилка початківців садівників полягає в тому, що під час обрізки вирізаються плодові гілочки: копьеца і кольчатки. Це відбувається тому, що, прочитавши книги з обрізки, садівник намагається прибрати всі гілки всередині крони, де і розташовується більшість цих плодових гілок. У вашому випадку коштує не забивати цвях, а запросити фахівця для консультації.

    Рекомендовані сорти яблук

    Яблука сорту Рубінола встигають на початку-середині вересня. Багаті вітаміном С плоди регулярно отримують перші місця під час дегустацій. сорт

    2. Яблуня Флоріна підходить для посадки як в невеликому домашньому саду, так і в великому садівничому господарстві. Дерева цього сорту не пошкоджуються паршею і бактеріальним опіком.

    3. Ревена - дуже стійкий і високоврожайний сорт. Його плоди добре підходять для кулінарних цілей і виробництва соку.

    Пізньоосінній сорт 4 Аріста відноситься до імунних сортів, стійких до парші, відрізняється високою врожайністю, незмінно отримує високі оцінки дегустаторів.

    Як правильно посадити яблуню

    Перезволоження - небезпечно

    Так що перед посадкою слід розібратися, що люблять яблуні. Перш за все вони не виносять близького залягання грунтових вод. Коріння, які постійно перебувають в перезволожений грунті, загнивають, а це в кінцевому підсумку призводить до загибелі дерева.

    Подібна доля може спіткати і яблуні, посаджені в глинистий грунт. Він погано пропускає воду, затримуючи її в посадковій ямі. Осінні дощі заповнюють простір з родючим грунтом вологою, і вона залишається там «зимувати». В результаті коріння виявляються в крижаному панцирі, що перешкоджає надходженню повітря. Крім того, часті режими відтавання і заморожування механічно ушкоджують кореневу систему, що, звичайно, забирає у дерев здоров'я.

    Штучний пагорб

    І в тому, і в іншому випадку яблуні слід садити на насипні пагорби заввишки 80-90 см і діаметром не менше 1 м. Для їх спорудження найкраще використовувати компост. Але перш ніж насипати гірку, необхідно зробити свого роду бар'єр, який не дозволить коріння піти глибоко вниз - туди, де їх підстерігає небезпека. Для цього по проекції майбутньої крони (не більше 2 м в діаметрі) треба зняти родючий шар на глибину 30-40 см і покласти щебінь, битий червона цегла, керамзит або гальку, не доходячи 5 см до поверхні землі. Потім слід шарами насипати родючий грунт і компост. Можна також додати торф, але в цьому випадку потрібно прибрати міститься в ньому кислоту, адже яблуні воліють грунт з нейтральною реакцією ґрунтового розчину. Для розкислення в кожне відро торфу необхідно додати півлітрову банку попелу або вдвічі менше вапна або доломітового борошна.

    Перед посадкою вийшла гірку бажано полити розчином калійного добрива, що не містить хлору (калійна селітра або сірчанокислий калій) з розрахунку 3 ст. л. на відро води. Для горбка заввишки 80 см і діаметром 1 м досить 10 відер. Зверху треба насипати 40 см родючого грунту і після цього можна приступати до посадки. Яма повинна бути такою, щоб коренева шийка після осідання грунту перебувала на 5 см вище рівня землі. А якщо врахувати ту обставину, що горбок буде неминуче осідати, і тому доведеться підсипати грунт, то краще за все спочатку розташувати кореневу шийку на висоті 10-15 см над рівнем землі. У міру зростання деревця гірку слід розширювати, доводячи її до розмірів проекції крони.

    Після посадки необхідно зробити лунку і полити водою (2-3 відра на лунку). Поливати необхідно навіть в дощову погоду. Це робиться з метою усунення порожнеч в прикореневому просторі.

    На піщаному грунті

    При посадці в піщані ґрунти існує інша небезпека - вода і поживні речовини будуть йти «транзитом» в нижні шари землі, так що коріння майже нічого не дістанеться. Тому на дно посадкової ями (вона повинна бути просторою, не менше 80 * 80 * 80 см) варто покласти шар глини товщиною 5 см, а поверх неї - мох-сфагнум, який добре утримує вологу.

    Посадку яблунь найкраще робити ранньою весною. На перших порах деревце потребує регулярних поливах.

    Пара рецептів смачних страв з яблук

    Соковиті яблука з власного саду чудові, але і в садових господарствах, на ринку або в супермаркеті можна знайти плоди дуже хорошої якості. У магазинах яблука часто зберігаються в холодильних камерах, де мало кисню і багато вуглекислого газу, тому їх смак розкривається тільки після 2-3 днів зберігання при кімнатній температурі. Те ж стосується і плодів, які зберігаються в холодильнику вдома.

    Ароматичні речовини, вітаміни, мінерали та пектин зосереджені в шкірці плодів. У ній же містяться такі корисні речовини, як, наприклад, флавоноїди - вони перешкоджають розвитку раку. Тому намагайтеся якомога частіше їсти сирі яблука, і неодмінно з шкіркою.

    Багаті вітаміном С яблука таких сортів, як, наприклад, Ру6інола і Тенет Берлепша, на повітрі не темніють. Але плоди інших сортів, розрізавши, відразу ж збризніть лимонним соком. Натерте або дрібно нарізане яблуко сміливо додавайте в мюслі, морквяний салат або салат зі свіжого буряка. Тим, у кого алергія на яблука, варто утриматися від вживання сирих фруктів. А ось яблучний компот, пиріг і просто печені яблука можна їсти без шкоди для здоров'я.

    Солодкі страви з яблуками зазвичай приправляють ваніллю, корицею, цедрою лимона або апельсина. А до основних страв з цих плодів добре підходять східні спеції: куркума, карі, імбир і коріандр.

    Яблучний джем з чилі

    На 4 банки по 250 мл

    1,5-2 кг дрібних кисло-солодких яблук, 500 г цукру, 1 пакетик желирующего кошти (2: 1), 4 стіл, ложки соку лимона, мелений перець чилі, 40 мл кальвадосу

    1.Из яблук вичавити сік. 2. У великій каструлі з'єднати 800 мл соку з цукром, желюючий засобом і лимонним соком, довести до кипіння і варити на сильному вогні 4 хв. 3. В желе додати за смаком 1-2 щіпки перцю чилі і кальвадос, розлити по банках, закрити кришками і остудити.

    Пиріг з куркою та яблуками

    На 4 порції

    400 г курячого філе (без шкіри), сіль, 1 щіпка кайенского перцю, сік і цедра

    1 лимона, 2 зубчики часнику, 1 чайн. ложка тертого імбиру, 1 стол, ложка топленого вершкового масла, 1 стебло цибулі-порею, 1 стол, ложка рослинного масла, 2 стол, ложки рубаною петрушки, 2 стол, ложки порошку каррі, 250 г сметани, 3 яйця, мелений чорний перець, 50 г тертого сиру чеддер, 200 г витяжного тіста, 2 невеликих яблука

    1. Куряче філе нарізати смужками. Приправити сумішшю з солі, кайенского перцю, соку і цедри лимона, імбиру і подрібненого часнику.

    2. У сковороді нагріти топлене масло, обсмажити філе, перекласти на тарілку.

    3. Лук-порей вимити, нарізати кільцями і злегка обсмажити на олії. Приправити каррі, додати рубану зелень.

    4. Духовку нагріти до 180 ° С.

    5. Сметану змішати з яйцями, приправити сіллю і чорним перцем, додати сир.

    6. Тісто тонко розкачати на посипаній борошном робочій поверхні. Форму вистелити папером для випікання, викласти в неї тісто, зробити бортики. Поверх тесту розподілити куряче філе і овочі.

    7. Яблука вимити і, видаливши серцевину з насінням, нарізати тонкими часточками.

    8. Яєчно-вершковою сумішшю залити начинку, зверху викласти яблука. Випікати пиріг в духовці 35-40 хв. Подавати гарячим.

    Нижче інші записи по темі "Дача і сад - своїми руками"
  • Ознаки нестачі азоту у овочевих рослин: Як визначити що рослинам не...
  • 404: чи не знайдено: Ми приносимо Вам свої вибачення...
  • Підщепа для яблуні - насіннєвий або клонових Підщепи і саджанці яблоніПокупая саджанець, ...
  • Терміни посіву насіння і посадки розсади - пам'ятка: строки посіву насіння і посадки...
  • Основні показники посіву і висадки розсади: Посів і посадка розсади -...
  • Як зробити садову лавку своїми руками - фото, креслення і опис виготовлення: Робимо дерев'яну лавку для дачі Практична...
  • Основні показники вирощування розсади: Пам'ятка для вирощують розсаду -...

    Сад і дача> Енциклопедія садівника - плодові дерева> Яблуні> Вирощування і догляд за яблунею: рекомендації для початківців садівників

    Джерело: Vsaduidoma. com