Главная » Яблуня » Скороплідні сорти яблунь

Скороплідні сорти яблунь

Список і харрактерістікі сортів яблунь Сорти яблунь для середньої смуги Підмосков'я і ленінградської област

  PS Різноманітність сортів яблунь, представлених в нашій смузі досить велике. Відповідаючи на питання Які кращі сорти яблунь ми рекомендуємо уважно прочитати цю сторінку. Ми не рекомендуємо, але радимо перераховуючи основні харрактерістікі всіх присутніх злесь сортів яблунь. З'явилися в останні десятиліття такі сорти яблунь, як яблуня колоновидна, сорти яблунь для сибіру, Сорт яблуні подарунок , сорти яблунь для уралу, сорти карликові яблуні, ранні сорти яблунь, осінні сорти яблунь, окремим списком йдуть Сорти яблунь для Підмосков'я, сорти яблунь для ярославської області , Сорти яблунь для північно заходу і Сорти яблунь для ленінградської області . Крім перерахованих, сорти колонновидних яблунь, а так само Морозостійкі сорти яблунь, Сорт яблуні красуня, Мантет сорт яблуні, сорт яблуні Спартан. Сорти яблунь для середньої смуги, зимостійкі сорти яблунь, такі сорти як Сорт яблуні Мельба , Солодкі сорти яблунь , Сорт яблуні медунка, сорт яблуні цукеркове, сорт яблуні богатир, сорт яблуні антонівка, сорт яблуні лобо, педоставляют величезний вибір початківцям саловодам. Більшість досвідчених садівників легко визначають для свого саду кращі сорти яблунь. Сорти яблунь за часом дозрівання і збереження плодів поділяють на пізні сорти яблунь, але в основному це Зимові сорти яблунь і Літні сорти яблунь. Які сорти яблунь краще вибрати для посадки в своєму саду необхідно знати опис сортів яблунь для свого регіону. Нові сорти яблунь також дозволяють садоводвм 100 раз "відміряти" перш ніж робити відповідний вибір. Бзусловно наведена на нашому сайті Характеристика сортів яблунь . Згадуючи різні і в тому числі північні сорти яблунь, обов'язково пригадаємо сорт яблуні жигулівське. Не можна випустити з уваги орловські та алтайські сорти яблунь.

Джерело: Ru-sovet. narod. ru

Популярні сорти яблунь для середньої смуги Росії

Скороплідні сорти яблуньУмілі садівники знають як підібрати сорти яблунь так, що будуть забезпечені яблуками весь рік. Початківцям садівникам для початку необхідно знати, що існують поняття знімною зрілості плодів і споживчої зрілості:

Знімна зрілість - це рівень розвитку плода, який характеризується повною сформованістю плоду, можливістю зняти його з дерева і прибрати на зберігання.
Споживча зрілість настає тоді, коли плоди набувають типові для даного сорту забарвлення, смак, аромат.

У літніх сортів яблунь дві стадії зрілості збігаються. Ми можемо відразу є ці плоди, але вони не можуть зберігатися. А плоди зимових сортів яблунь - навпаки, зберігаються дуже довго, але в момент зняття з дерева є їх неможливо. Притаманні їм смак і аромат ці плоди набувають в процесі тривалої лежання.

Також сорти яблунь підрозділяються на скороплідні, среднеплодние, позднеплодние в залежності від того, на який рік життя дерева починають плодоносити. У скороплідних це 3-5-й рік життя, среднеплодних - 6-8-й рік, для позднеплодних - 9-14-й рік життя.

Насправді сортів яблунь налічується понад 20000 і в рамках однієї статті немає можливості розглянути особливості і характеристики всіх існуючих сортів яблунь. У цій статті розглянемо лише деякі найпопулярніші сорти яблунь, для середньої смуги Росії.

По термінах дозрівання і лежкості плодів які сорти яблуні бувають: літні (дозрівають в кінці липня - початку серпня, зберігаються місяць), осінні (дозрівають у вересні, плоди зберігаються 1-3 місяці), зимові (досягають знімною зрілості в кінці вересня і зберігаються 3 -5 місяців). Сорти, плоди яких зберігаються пізніше березня, відносяться до пізньозимовий. Їх плоди знімають в жовтні, а нормальний смак вони набувають через певний термін. Зберігатися можуть 5-8 місяців.

ОПИС сорти яблунь:

Серпня - (ВНІІСПК). Плоди вище середнього розміру (165г), ароматні. Зберігаються до кінця вересня. Забарвлення у вигляді розмитого червоного рум'янцю. М'якоть соковита, кисло-солодка, відмінного смаку (4,4 бала). Порівняно стійкий до парші. Високоврожайний. Зимостійкість вища за середню. Термін дозрівання-пізньо-річний; 3-4м.

Антонівка - це назва об'єднує декілька сортів: Антонівка десертна, тульська, Краснобочка, Апортовая, Велика, і інші. Це осінні і зимові сорти, плоди можуть зберігатися до 2-3-х місяців. Антонівка має високу зимостійкість і врожайність.

Антонівка золота - літній сорт. Форма плоско або овальноконіческая. Характеризуються сильним ароматом; плоди зеленувато-жовті, з соковитою м'якоттю, смак хороший. Плоди великі (160-260г), жовті, м'якоть соковита, гармонійного смаку. В плодоношення вступає на другий-третій рік. Врожайність середня. Зимостійкість на рівні сорту "Антонівка звичайна". Термін дозрівання-пізньо-річний 3-4м.

Антонівка звичайна - плоди середні і великі (120-350г), з неповторним «Антоновський» смаком і ароматом, зберігаються до січня-лютого. Забарвлення зеленувато-жовта. Порівняно стійкий до парші сорт народної селекції. Високоврожайний, високозімостойкій сорт, з високою екологічною пристосованістю, до недавнього часу давав близько половини всієї товарної продукції в середній смузі Росії. Термін дозрівання-пізньо-осінній 6 м.

Апарат - старовинний сорт. Для середньої смуги і Підмосков'я районовані зимові сорти Апорт червоний, Апорт пушкінський. Дерева починають плодоносити на 5-6-й рік життя. Плоди вагою понад 125 г, конічної форми, гарного смаку. Зимостійкість добра.

Афродіта - (ВНІІСПК). Плоди середні (130г), зберігаються до січня. Основне забарвлення зеленувато-жовта, покривна - яскраво малиновий рум'янець на більшій частині плоду. Смак кисло-солодкий, хороший (4,4 бала). Імунний до парші сорт. Високоврожайний, зимостійкий. Термін дозрівання-ранньо-зимовий 6м.

Білий налив - літній сорт, знімати яблука можна в кінці липня. Якщо затриматися зі збором, плоди швидко втрачають свої смакові якості. Плоди середнього розміру, дуже гарного смаку. Хороша зимостійкість, але може дивуватися паршею. (див. Папировка). річний 4-5 м.

Беркутівський - (Саратовська оп. Станція садівництва). Плоди вище середнього розміру (130-150г), округлі, зеленувато-жовті з безліччю корисних смуг. М'якоть біла, щільна, соковита. Смак солодкувато-кислий (4,5-4,8 бала). Врожайність висока, щорічна. Зимостійкість висока. Термін дозрівання-зимовий. 4-5м.

Бессемянка - сорт селекції І. В. Мічуріна. Це осінній сорт, плоди зберігаються близько трьох місяців. Плоди середнього розміру, уплощенно-округлі, забарвлення жовто-зелена, з яскраво-червоним рум'янцем. М'якоть кисло-солодкого смаку. Дерева цього сорту починають плодоносити на 5-7-й рік. Дерева зимостійкі, мають високу стійкість до парші.

Більфлер китайка - (І. В. Мічурін). Плоди великі, округло-овальні, біло-жовті із смугастим рожево-червоним рум'янцем. М'якоть біла, ніжна, дрібнозернистий, прекрасного кислувато-солодкого смаку з пряним ароматом. Високоврожайний і високозімостойкій. Недоліки - пізно вступає в плодоношення, нестійкий до парші. Термін дозрівання-пізньо-осінній 6м.

Богатир - зимовий сорт. Плоди великі, форма уплощенно-округла. Плоди мають приємний кисло-солодкий смак. Зберігаються плоди довго, до дев'яти місяців. Плодоношення починається на 6-7-й рік. Цей сорт має середню зимостійкість, високу стійкість до парші.

Болотовскому - (ВНІІСПК). Плоди великі (150-180г), зберігаються до лютого. Забарвлення світло-жовта з червоним рум'янцем. Смак кислувато-солодкий, з пониженим вмістом кислоти. Сорт імунний до парші. Врожайність вище середньої. Високозімостойкій. Термін дозрівання-зимовий 5м.

Боровинка - старовинний російський сорт народної селекції, відомий з кінця XVIII століття. На Русі цей сорт цінувався нижче, ніж, наприклад, Антонівка. Осінній сорт, плоди середньої величини, світло-зелені або жовті. М'якоть соковита, кисло-солодкого смаку. Яблуні цього сорту вступають в плодоношення на 5 - 6-й рік, мають високу зимостійкість.

Ватутін - зимовий сорт. Плоди великі, солодкі з невеликою кислинкою. Вступає в плодоношення на 5 - 6-й рік. Плоди можуть зберігатися до квітня. Зимостійкість не надто висока.

Веньяміновское - (ВНІІСПК). Плоди середнього розміру (120-130г), конічні, шірокоребрістие. Шкірочка гладенька, блискуча. Основне забарвлення зеленувато-жовта, покривна у вигляді суцільного яскраво-малинового рум'янцю. М'якоть біло-зелена, щільна, соковита. Сорт імунний до парші. Урожайність висока. Зимостійкість добра. Термін дозрівання-ранньо - зимовий 5м.

Грушівка - старовинний російський сорт народної селекції. Літній сорт, плоди дрібні з соковитою ароматною м'якоттю кисло-солодкого смаку. Плоди мають жовтувате забарвлення з легким рум'янцем. Яблуні цього сорту зимостійкість, але мають слабку стійкість до парші.

Грушівка московська - сорт народної селекції. Плоди дрібні або середні (80г), з сильним ароматом, неодновременного дозрівання, зберігаються близько 2-3 тижнів. Покривна забарвлення - у вигляді рум'янцю і рожевих смуг і крапками. Смак хороший, кисло-солодкий, пряний. Сорт нестійкий до парші. За зимостійкості перевершує Антонівку звичайну, урожайний. Термін дозрівання-річний 6м.

Сорт яблуні Жигулівське - (Самарська оп. Станція садівництва). Плоди великі (120-200г), одномірні, зберігаються близько 4 місяців. Забарвлення золотисто-жовта з червоно-оранжевим розмитим рум'янцем. Смак хороший, кисло-солодкий, м'якоть кремова, ніжна, грубозерниста. Сорт стійкий до парші. Врожайність висока, не різко погодинна. Зимостійкість середня. Термін дозрівання-пізньо-осінній 4-5м.

Імрус - (ВНІІСПК). Плоди середні та вище середніх (120-150г). Забарвлення зеленувато-жовта з малиновим рум'янцем. Смак кисло-солодкий, дуже хороший (4,4 бала). Сорт імунний до парші. Високоврожайний. Зимостійкість вища за середню. Термін дозрівання-зимовий 4-5м.

Липневе Черненко - (ВНДІ генетики та селекції плід. Рослин). Плоди середні і дрібніше (100-140г), з сильним ароматом і високим вмістом вітамінів. Забарвлення жовтувато-зелена з рожевим рум'янцем. Смак солодкий, десертний. Врожайність висока, погодинна, уражується паршею. Зимостійкий. Термін дозрівання-ранньо-річний 6м.

Цукеркове - літній сорт. Невеликі плоди дозрівають в серпні, мають соковиту, дуже солодку м'якоть, зеленувато-жовте забарвлення з червоними штрихами. Зимостійкість добра. Плоди середні (80-100г), з сильним ароматом, зберігаються близько місяця. Забарвлення жовте з бурими смужками на сонячній стороні. Смак дуже солодкий, десертний. Сорт порівняно стійкий до парші. Високоврожайний. Зимостійкість вища за середню. Термін дозрівання-пізньо-річний 6м.

Кореянка - осінній десертний сорт, виведений в НДІ плодівництва ім. Мічуріна в 1935 р Яблуні цього сорту морозостійка, стійкі до парші. Плоди великі, плоско-округлі, жовтого забарвлення з темно-червоними смужками. М'якоть соковита, кислувато-солодка. Яблука можуть зберігатися близько двох місяців.

Коричне нове - цей сорт характеризується великими плодами, вагою 130-160 г. Форма плодів округло-конічна, забарвлення зеленувато-жовте з червоними розмитими смугами. М'якоть ніжна, соковита, кислувато-солодкого смаку, ароматна. Осінній сорт, плоди можна вживати до січня. Початок плодоношення на 6-7-й рік. Цей сорт має хорошу зимостійкість, високу стійкість до парші.

Сорт яблуні Коричне смугасте - cорт народної селекції. Плоди середні, зберігаються до жовтня. Забарвлення зеленувато-жовта з червоними смугами. Смак дуже хороший, з прянощами і ароматом кориці. Краще сировину для варення. Пізно вступає в плодоношення. Стійкість до парші вище середньої. Врожайність середня. Видатна зимостійкість. Термін дозрівання-пізньо-річний 6м. Коричне смугасте - осінній сорт народної селекції. Плоди середньої величини, відрізняються сильно уплощенной ріповидним формою. М'якоть плодів ніжна, кислувато-солодка, з ароматом кориці. Плоди можуть зберігатися протягом двох-трьох місяців. Цей сорт має найбільшу зимостійкість серед сортів середньої смуги Росії. Сорт среднеустойчив до парші. Серед недоліків сорту селекціонери відзначають пізніше вступ в пору плодоношення і легко розколюється деревину.

Курнаковское - плоди середнього розміру (130г), зберігаються до середини лютого. Покривна забарвлення у вигляді рожевих смуг. М'якоть кремова, щільна, ніжна, дрібнозернистий, соковитий, доброго смаку. Сорт імунний до парші. Урожайний. Зимостійкість висока, на рівні сорту "Антонівка звичайна". Термін дозрівання-пізньо-осінній 4-5м.

Лобо - Канадської селекції. Плоди середні та вище середнього (120-150г), з ароматом, зберігаються близько 4-5 місяців. Забарвлення зеленувато-жовта з розмитим вишневим рум'янцем. Смак кисло-солодкий, десертний. Сорт нестійкий до парші. Зимостійкість середня, врожайність висока. Термін дозрівання-пізньо-зимовий 4-5м. Лобо - канадський зимовий сорт. Плоди великі, жовтувато-зелені з малиновим рум'янцем. М'якоть плодів хорошого, кисло-солодкого смаку. Яблуні цього сорту мають середню зимостійкість, слабостійких до парші та борошнистої роси.

Сорт яблуні Мантет - Канадської селекції. Плоди середні, зберігаються після знімання 10-15 днів. Забарвлення жовте з яскраво червоним смугастим рум'янцем по оранжево-червоному фону. М'якоть біла, соковита, ніжна, смак кисло-солодкий, десертний. Сорт нестійкий до парші. Скороплідний. Врожайність середня. Зимостійкість середня. Термін дозрівання-річний 4-5м. Мантет - канадський скороплідний сорт. Дерево середньої зимостійкості, стійке до парші. Плоди середньої величини. Забарвлення зеленувато-жовта, з яскраво-червоним, смугастим рум'янцем. М'якоть плодів дуже соковита, з сильним ароматом, кислувато-солодкого смаку. Термін вживання плодів - один місяць.

Сорт яблуні Медуниця - (ВНИИС ім. Мічуріна). Плоди середні, зберігаються близько 30 днів. Забарвлення зеленувато-жовта з червоними смугами. Смак хороший, медово-солодкий, пряний, без кислоти. Стійкість до парші вище середньої. Урожайність щорічна, з віком погодинна. Високозімостойкій. Термін дозрівання-річний 4-5м. Медуниця - літній сорт. Плоди дрібні, але дуже гарного медово-солодкого смаку. Плоди жовто-зелені з червоними смугами, плоско. Сорт зимостійкий, стійкий до парші.

Меканіс - (ВНІІСПК). Плоди середні (140-160г), червоні з бордовим рум'янцем, зберігаються 5 місяців. Сорт стійкий до парші. Зимостійкість і врожайність вища за середню. Термін дозрівання-зимовий 4-5м.

Московське зимове - зимовий сорт, виведений в МДУ ім. М. В. Ломоносова С. І. Ісаєвим в 1963 г. Плоди великі, зеленувато-жовтого забарвлення, м'якоть доброго смаку з легким ароматом. Яблука можуть зберігатися до квітня. Сорт характеризується високою зимостійкістю, стійкістю до парші.

Московське пізніше - пізньозимовий сорт, також виведений в МДУ ім. М. В. Ломоносова С. І. Ісаєвим в 1961 р Великі плоди золотисто-жовтого забарвлення, мають хороший кисло-солодкий смак. Плоди можуть зберігатися до наступного врожаю. Сорт має гарну зимостійкість.

Сорт яблуні Мельба (Мелба) - Канадської селекції. Плоди середні (150-160г), з ароматом, зберігаються близько місяця. Забарвлення зеленувато-жовта з малиновими смугами. Смак дуже хороший, солодкий, десертний. Сорт слабо стійкий до парші. Високоскороплодний. Урожайність дуже висока, погодинна. Зимостійкість середня. Термін дозрівання-пізньо-річний 6м.

Жовтеня - зимовий сорт. Плоди середньої величини округло-конічні, жовті, з темно-червоними смугами. Смак плодів хороший, кислувато-солодкий. Дерево починає плодоносити в 4 - 5 років. Зимостійкість задовільна.

Орловський піонер - (ВНІІСПК). Плоди середні (140-160г). Забарвлення у вигляді розмитого рум'янцю і смуг червоного кольору. Смак кисло-солодкий, хороший. Сорт стійкий до парші. Високоврожайний і зимостійкий. Термін дозрівання-осінній 3м.

Орловське полісся - (ВНІІСПК). Плоди середні (140г), конічні, зберігаються до середини січня. Забарвлення у вигляді смуг і крапками червоного кольору. М'якоть кремуватим, щільна, колючий, дуже соковита. Смак кисло-солодкий, хороший (4,4 бала). Сорт стійкий до парші. Високоврожайний і високозімостойкій. Термін дозрівання-ранньо-зимовий 4-5м.

Сорт яблуні Орлик - (ВНІІСПК). Плоди середні (120г), з ароматом, зберігаються до лютого. Забарвлення у вигляді густого малиново-червоного рум'янцю на більшій частині плоду. Смак кисло-солодкий, десертний, м'якоть кремова, дуже соковита, щільна (4,6 бала). Сорт порівняно стійкий до парші. Скороплідний і високоврожайний. Зимостійкість середня. Термін дозрівання-зимовий 4-5м.

Орловим - (ВНІІСПК). Плоди середні (140г), з сильним ароматом. Забарвлення у вигляді яскраво-червоних смуг і розмитого рум'янцю. Смак хороший, кисло-солодкий (4,4 бала). М'якоть кремова, щільна, дуже соковита. Термін споживання 45 днів. Сорт відносно стійкий до парші. Скороплідний і високоврожайний. Зимостійкий. Термін дозрівання-пізньо-річний 4-5м.

Орловське смугасте - (ВНІІСПК). Плоди середні та вище (140-160г), з ароматом, зберігаються близько 3 місяців. Забарвлення зеленувато-жовта з темно-червоними смужками. Смак хороший, кисло-солодкий, десертний. За якість плодів нагороджений золотими медалями міжнародних виставок. Сорт скороплідний, стійкий до парші. Врожайність вище середньої, регулярна. Зимостійкий. Термін дозрівання-пізньо-осінній 4-5м.

Орлінка - (ВНІІСПК). Плоди середні (140г), з сильним ароматом. Забарвлення зеленувато-жовта з червоними смугами. Смак кисло-солодкий, приємний. Споживчий період триває 3 тижні. Сорт порівняно стійкий до парші. Скороплідний і високоврожайний. Зимостійкий. Термін дозрівання-річний 6м.

Папировка - (див. Білий налив) Сорт народної селекції. Плоди середні (80-90г), зберігаються 1-2 тижні, після чого швидко перестигають і стають сухими, борошнистими. Забарвлення світло-жовта або білувата. Смак солодкий, освіжаючий. Стійкість до парші середня. Урожайність висока. Зимостійкий. Термін дозрівання-річний 4-5м. Папировка - поширений літній сорт, схожий на Білий налив. Зеленувато-жовті плоди середньої величини мають дуже хороший винно-солодкий смак. Зберігаються плоди близько двох тижнів. Зимостійкість і стійкість до парші середня.

Пепин шафранний - один з найпоширеніших на території РФ зимових сортів селекції І. В. Мічуріна. Дрібні плоди зеленувато-жовтого забарвлення з темно-червоним рум'янцем мають хороший винно-солодкий смак з пряним тонким ароматом. Яблука можуть зберігатися до лютого - березня. Плодоносити яблуні цього сорту починають на п'ятий-сьомий рік. У сувору зиму дерево може підмерзнути, але добре відновлюється.

Сорт яблуні Подарунок Графського - (ВСТІСП). Плоди великі (до 350г), неодновимірному, світло-жовті з темно-червоним розмитим рум'янцем, зберігаються до березня. Смак кисло-солодкий. Сорт відносно стійкий до парші. Високоврожайний. Зимостійкий. Термін дозрівання-зимовий 5-6м.

Різдвяне - (ВНІІСПК). Плоди вище середньої величини (140г). Забарвлення зеленувато-жовта, покривна на більшій частині плоду у вигляді червоного розмитого рум'янцю. Плоди зберігаються до кінця січня. Смак хороший, кисло-солодкий, з ароматом. Сорт імунний до парші. Врожайність висока, регулярна. Зимостійкий, скороплідний. Термін дозрівання-зимовий 4-5м.

Свіжість - (ВНІІСПК). Плоди середні, і вище середнього розміру, зберігаються довго (до кінця травня). Забарвлення у вигляді штрихів і смуг червоного кольору на більшій частині плоду. Смак кисло-солодкий, хороший. М'якоть зеленувата, колючий, соковита. Сорт імунний до парші. Врожайність висока, регулярна. Високозімостойкій. Термін дозрівання-пізньо-зимовий 4-5м.

Сінап орловський - (ВНІІСПК). Плоди середні і великі (140-155г). Забарвлення зеленувато-жовта з розмитим ніжно-червоним рум'янцем. Смак хороший, кисло-солодкий (4,4-4,7 бала). Стійкість до парші середня. Урожайність щорічна. Високозімостойкій. Плоди зберігаються до травня.
Термін дозрівання-пізньо-зимовий 6м.

Сонечко - (ВНІІСПК) - плоди середнього розміру (140г). Забарвлення - яскравий суцільний малиновий рум'янець. Смак кисло-солодкий, хороший. М'якоть кремуватим, щільний, дрібнозернистий, дуже соковита. Сорт імунний до парші. Среднезімостойкій, високоврожайний. Термін дозрівання-поздне -
Осінній 3м.

Спартан - Канадського походження. Плоди середні, зберігаються до березня-квітня. Покривна забарвлення - інтенсивний бордово-червоний рум'янець. Смак дуже хороший, солодкий. Сорт порівняно стійкий до парші. Врожайність висока, регулярна. Зимостійкість середня. Термін дозрівання-зимовий 4-5м.

Старт - (ВНІІСПК) - плоди середні (140г), з розмитими смужками червоного кольору, зберігаються до середини лютого. М'якоть щільна, соковита, кисло-солодка. Сорт імунний до парші. Урожайність висока. Зимостійкість добра. Термін дозрівання-зимовий; висота дерева-4-5м.

Строевское - (ВНІІСПК) - плоди великі. Забарвлення у вигляді яскраво-малинових смуг. Смак кисло-солодкий, дуже хороший. Сорт імунний до парші. Високоврожайний. Зимостійкість середня. Термін дозрівання-ранньо - зимовий; висота дерева - 4-5м.

Сорт яблуні Уелс - сорт американського походження. Плоди середні. Забарвлення у вигляді темно-червоних смуг по жовтувато-зеленому фону. Смак хороший, але може варіювати в залежності від погодних умов і стану дерева, в окремі роки буває трав'янистих. Сорт порівняно стійкий до парші. Високоврожайний. Зимостійкість середня. Термін дозрівання-ранньо-зимовий; висота дерева-4-5м. Уелс - зимовий сорт американського походження. Плоди невеликі, ріповидним форми, золотистого кольору з темно-червоними смугами. М'якоть плодів хорошого кисло-солодкого смаку, має тонкий аромат, але смакові якості плодів залежать від погодних умов і стану дерева. Сорт среднезімостойкій, стійкість до парші висока.

Челліні - зимовий скороплідний сорт, плодоношення починається на 3-й рік. Плоди великі, можуть зберігатися до кінця січня. Зимостійкість задовільна, сорт стійкий до парші. М'якоть доброго винно-солодкого смаку, ароматна.

Чистотіл - (ВНІІСПК). Плоди середні і великі, неравнобокие. Забарвлення зеленувато - жовта. Покривна забарвлення у вигляді штрихів червонувато-бурого кольору, зберігаються близько 4-5 місяців. М'якоть соковита, кисло-солодка, з ароматом. Сорт порівняно стійкий до парші. Дуже високоврожайний сорт без періодичності плодоношення. Високозімостойкій. Термін дозрівання-зимовий; висота дерева-4-5м.

Шаропай - старовинний зимовий російський сорт. Плоди великі, але посереднього кислого смаку. Цей сорт відрізняється дуже високою зимостійкістю. Тому широко використовується в якості штамбів або скелетообразователя для слабозімостойкіх сортів.

Штрейфлинг - (Осіннє Смугасте) сорт народної селекції з країн Балтії. Плоди вищесередньої величини (120-180г), з ароматом, зберігаються близько 2-3 місяців. Забарвлення на більшій частині плоду у вигляді яскравих смуг. Мякость злегка жовтувата, іноді рожева під шкіркою, пухка, соковита. Смак гармонійний, кисло-солодкий, десертний. Сорт стійкий до парші. Високоврожайний. Зимостійкість вища за середню. Термін дозрівання-осінній; висота дерева-5-6м.

Ювілей Москви - (ВНІІСПК). Плоди вище середньої величини (150-160г). Покривна забарвлення у вигляді яскраво-малинового рум'янцю. М'якоть біла, щільна. Імунний до парші сорт. Термін зберігання - до кінця лютого. Сорт урожайний. Зимостійкість середня. Термін дозрівання-зимовий; висота дерева - 4-5м.

Ювіляр - плоди середні (140г). Забарвлення зеленувато-жовта з малиновими штрихами. Смак хороший, кисло-солодкий. М'якоть кремуватим, середньої щільності, дрібнозернистий. Сорт імунний до парші. Відрізняється високою і регулярною врожайністю. Зимостійкий. Термін дозрівання-пізньо-річний; висота дерева-4-5м.

Www. ru-sovet. narod. ru

Джерело: Sotok. net

Яблуня Сорти Догляд вирощування Опис Зимові Літні Кращі сорти Фото - Ботанічкаru

Одне з найбільших наукових відкриттів нового часу, за легендою, теж пов'язано з яблуком. Вважається, що Ньютон прийшов до закону всесвітнього тяжіння, звернувши увагу на яблуко, яке впало з гілки, і вперше замислившись над тим, чому, власне, предмети падають вниз.

Міфи і легенди про яблука є і у слов'ян. У росіян, як і у деяких інших народів, є міфи про молодильні яблука. За переказами, цим казковим плодам часто супроводжувала жива вода. За тридев'ять земель, в тридесяте царство є сад з молодильні яблуками і колодязь з живою водою. Якщо з'їсти старому це яблуко - помолодшає, а сліпому умити очі водою з криниці - буде бачити...

На Русі дівчата ворожили на яблуках про майбутню любові. А в народі існує легенда, що яблука мають особливу силу виконання бажань в свято Преображення Господня, що відзначається 19 серпня. У народі він зветься Яблучним Спасом, оскільки саме в цей день на Русі було прийнято зривати і освячувати яблука та інші фрукти нового врожаю.

Скороплідні сорти яблунь
© Adam E. Cole

Яблуня (лат. Ma? Lus) - рід листопадних дерев і чагарників сімейства Рожеві з кулястими солодкими або кисло-солодкими плодами.

Рід налічує 36 видів. Найбільш поширені: яблуня домашня, або культурна (Malus domestica), до якої відноситься більшість оброблюваних в світі сортів, яблуня сліволістная, китайська (Malus prunifolia), і яблуня низька (Malus pumila).

Багато видів яблуні вирощують як декоративні рослини в садах і парках, використовують в полезахисному лесоразведении. Всі види - хороші медоноси. Деревина у яблуні щільна, міцна, легко ріжеться і добре полірується; придатна для токарних і столярних виробів, дрібних виробів.

Вирощування

У середній смузі Росії яблуню можна садити навесні на початку травня або восени у вересні. Для успішної посадки важливо врахувати кілька простих рекомендацій. Розмір посадкової ями повинен бути достатнім, щоб вільно вмістилися коріння саджанця. При посадці грунт обережно підсипають, закриваючи коріння, до рівня землі. Щоб не обпалити коріння, не потрібно присипати їх добривами. Важливо, щоб коренева шийка саджанця виявилася на 4-5см вище рівня землі. Підсипаючи землю, час від часу обережно ущільнюйте грунт в ямі руками, щоб забезпечити її хороший контакт з корінням. Після закінчення посадки саджанець поливають з розрахунку 3-4 відра води під яблуню. Саджанці, щеплені на підщепи М9, М26 і М27, необхідно вирощувати прив'язаними до кілка протягом життя дерева. Коли повинні бути міцними, бажано дубовими, діаметром приблизно 5 см і висотою до 1,8 м. К забивають в посадкову яму так, щоб над землею залишалося приблизно 60см від його довжини і щоб зазор між колом і стовбуром саджанця був близько 15см. Саджанець до колу прив'язують м'яким шпагатом з інтервалом в 30 см. Чи не застосовуйте дріт або інші матеріали, які можуть пошкодити кору деревця. У перші два роки необхідно періодично перевіряти, щоб шпагат ні туго натягнутий навколо стовбура і не врізався в кору в міру його потовщення. Більш сильнорослі сорти вимагають кріплення до кілків в перші два роки після посадки. Потім кілки можна видалити.

Як доглядати за яблунями

За винятком обрізки, догляд за яблунею не вимагає великої праці і часу. Основну увагу слід звернути на проріджування зав'язі та плодів. Якщо цього не робити, то плоди виростуть недорозвиненими, зеленими, з низькими смаковими якостями. Крім того, перевантаження дерева плодами може привести до періодичності плодоношення, коли на наступний рік воно буде відпочивати після великого врожаю. Як тільки утворилися зав'язі або плодики виглядають досить сформованими, видаліть центральний плодик з кожного пучка плодів (в одному пучку їх зазвичай п'ять). Центральний плодик часто нижче за якістю і має неправильну форму. Також видаліть все плодики з вадами або неправильної форми. Якщо яблуня занадто перевантажена, прорідити кожен пучок, залишивши в ньому один-два плодики. Відстань між пучками має бути не менше 10 см. Кордони і дерева на підщепі М9 потребують мінімального проріджуванні. Якщо, не дивлячись на проріджування, навантаження на дерево залишається великий, є ризик розломів під вагою наливаються яблук. Слідкуйте за ситуацією і, якщо необхідно, прорідити знову, або зміцните гілки підпорами.

Скороплідні сорти яблунь
© amandabhslater

Сорти

Таке повсюдне поширення цього дерева частково пояснюється величезною різноманітністю сортів. Практично для будь-якої кліматичної зони і для будь-якого виду грунту виведені сорти яблунь, які будуть прекрасно себе почувати і рясно плодоносити.

Селекціонери невтомно працюють над створенням нових сортів. Вважається, що тривалість життя сорти яблуні - 300 років. Але існують і сорти-довгожителі, наприклад, сорту Апорт більше 900 років, він був відомий ще в Київській Русі, сорт Кальвіль білий обробляють з часів Стародавнього Риму, більш 2000 років.

Всі сорти можна розділити по терміну дозрівання: літні дозрівають в серпні, термін зберігання плодів дуже малий - не більше 3-7 днів, дозрівання осінніх припадає на початок вересня, термін зберігання 1,5-3 тижні, зимові сорти дозрівають в кінці вересня, плоди можуть зберігатися досить довго, кілька місяців.

Досвідчені садівники вміють підібрати сорти яблунь так, що забезпечені яблуками весь рік.

Початківцям садівникам слід знати, існують поняття знімною зрілості плодів і споживчої зрілості. Знімна зрілість - це рівень розвитку плода, який характеризується повною сформованістю плоду, можливістю зняти плоди з дерева і прибрати на зберігання.

Споживча зрілість настає тоді, коли плоди набувають типові для даного сорту забарвлення, смак, аромат.

У літніх сортів дві стадії зрілості збігаються. Ми можемо відразу є ці плоди, але вони не можуть зберігатися. А плоди зимових сортів - навпаки, зберігаються дуже довго, але в момент зняття з дерева є їх неможливо. Притаманні їм смак і аромат ці плоди набувають в процесі тривалої лежання.

Також сорти поділяються на скороплідні, среднеплодние, позднеплодние в залежності від того, на який рік життя дерева починають плодоносити. У скороплідних це 3-5-й рік життя, среднеплодних - 6-8-й рік, для позднеплодних це 9-14-й рік життя.

Скороплідні сорти яблунь
© bobosh_t

Антонівка - це назва об'єднує декілька сортів: Антонівка десертна, тульська, Краснобочка, Апортовая, Велика, і інші. Це осінні і зимові сорти, плоди можуть зберігатися до 2-3 місяців. Антонівка золота - літній сорт. Вага плодів - 120-150 г, форма плоско або овальноконіческая. Характеризуються сильним ароматом; зеленувато-жовті, з соковитою м'якоттю, смак хороший. Антонівка має високу зимостійкість і врожайність.

Апарат - старовинний сорт. Для Підмосков'я районовані зимові сорти Апорт червоний, Апорт пушкінський. Дерева починають плодоносити на 5-6-й рік життя. Плоди вагою понад 125 грам, конічної форми, гарного смаку. Зимостійкість добра.

Бабусине - пізній зимовий сорт. Це старовинний сорт народної селекції. Плоди середнього розміру з дуже хорошим смаком. Характеризується дуже хорошою зимостійкістю.

Білий налив - літній сорт, знімати яблука можна в кінці липня. Якщо затриматися зі збором, плоди швидко втрачають свої смакові якості. Плоди середнього розміру, дуже гарного смаку. Хороша зимостійкість, але може дивуватися паршею.

Бессемянка - сорт селекції І. В. Мічуріна. Це осінній сорт, плоди зберігаються близько трьох місяців. Плоди середнього розміру, уплощенно-округлі, забарвлення жовто-зелена, з яскраво-червоним рум'янцем. М'якоть кисло-солодкого смаку. Дерева цього сорту починають плодоносити на п'ятий-сьомий рік. Дерева зимостійкі, мають високу стійкість до парші.

Богатир - зимовий сорт. Плоди великі, форма уплощенно-округла. Плоди мають приємний кисло-солодкий смак. Зберігаються плоди довго, до дев'яти місяців. Плодоношення починається на 6-7 рік. Цей сорт має середню зимостійкість, високу стійкість до парші.

Боровинка - старовинний російський сорт народної селекції, відомий з кінця XVIII століття. На Русі цей сорт цінувався нижче, ніж, наприклад, Антонівка. Осінній сорт, плоди середньої величини, світло-зеленого або жовтого забарвлення. М'якоть соковита, кисло-солодкого смаку. Яблуні цього сорту вступають в плодоношення на 5 - 6 рік, мають високу зимостійкість.

Ватутін - зимовий сорт. Плоди великі, солодкі з невеликою кислинкою. Вступає в плодоношення на 5 - 6 рік. Плоди можуть зберігатися до квітня. Зимостійкість не надто висока.

Кореянка - осінній десертний сорт, виведений в НДІ плодівництва ім. Мічуріна в 1935 р Яблуні цього сорту морозостійкі, стійкі до парші. Плоди великі, плоско-округлі, жовтого забарвлення з темно-червоними смужками. М'якоть соковита, кислувато-солодка. Яблука можуть зберігатися близько двох місяців.

Грушівка - старовинний сорт народної селекції. Літній сорт, плоди дрібні з соковитою ароматною м'якоттю кисло-солодкого смаку. Плоди мають жовтувате забарвлення з легким рум'янцем. Яблуні цього сорту зимостійкість, але мають слабку стійкість до парші.

Цукеркове - літній сорт. Невеликі плоди дозрівають в серпні, мають соковиту, дуже солодку м'якоть, зеленувато-жовте забарвлення з червоними штрихами. Зимостійкість добра.

Коричне нове - цей сорт характеризується великими плодами, вагою 130-160 г. Форма плодів округло-конічна, забарвлення зеленувато-жовте з червоними розмитими смугами. М'якоть ніжна, соковита, кислувато-солодкого смаку, ароматна. Осінній сорт, плоди можна вживати до січня. Початок плодоношення на 6-7 рік. Цей сорт має хорошу зимостійкість, високу стійкість до парші.

Лобо - канадський зимовий сорт. Плоди великі, жовтувато-зелені з малиновим рум'янцем. М'якоть плодів хорошого, кисло-солодкого смаку. Яблуні цього сорту мають середню зимостійкість, слабо стійкі до парші та борошнистої роси.

Коричне смугасте - осінній сорт народної селекції. Плоди середньої величини, відрізняються сильно уплощенной ріповидним формою. М'якоть плодів ніжна, кислувато-солодка, з ароматом кориці. Плоди можуть зберігатися протягом двох-трьох місяців. Цей сорт має найбільшу зимостійкість серед сортів середньої смуги Росії. Сорт среднеустойчив до парші. Серед недоліків сорту селекціонери відзначають пізніше вступ в пору плодоношення і легко розколюється деревину.

Мантет - канадський скороплідний сорт. Дерево середньої зимостійкості, стійке до парші. Плоди середньої величини. Забарвлення зеленувато-жовта, з яскраво червоним, смугастим рум'янцем. М'якоть плодів дуже соковита, з сильним ароматом, кислувато-солодкого смаку. Термін вживання плодів - один місяць.

Скороплідні сорти яблунь
© bobosh_t

Медуниця - літній сорт. Плоди дрібні, але дуже гарного медово-солодкого смаку. Плоди жовто-зелені з червоними смугами, плоско. Сорт зимостійкий, стійкий до парші.

Мекинтош - зимовий сорт, виявлено в Канаді в 1796 році. Плоди досить великі, забарвлення білувато-жовта з темно-фіолетовими смугами. М'якоть соковита, відмінного кисло-солодкого смаку з цукеркової пряністю. Плоди можуть зберігатися до кінця лютого. Дерева середньої скороплодности, починають плодоносити у віці 6-7 років. Зимостійкість середня, стійкість до парші слабка.

Мельба - позднелетний сорт. Плоди масою 130 - 150 г, округло-конічної форми. Забарвлення світло-зелена з червоним смугастим рум'янцем. Смак дуже хороший, кисло-солодкий. Термін зберігання 2 місяці. Середній зимостійкості.

Московське зимове - зимовий сорт, виведений в МДУ ім. М. В. Ломоносова С. І. Ісаєвим в 1963 г. Плоди великі, зеленувато-жовтого забарвлення, м'якоть доброго смаку з легким ароматом. Яблука можуть зберігатися до квітня. Сорт характеризується високою зимостійкістю, стійкістю до парші.

Жовтеня - зимовий сорт. Плоди середньої величини округло-конічні, жовті, з темно-червоними смугами. Смак плодів хороший, кислувато-солодкий. Дерево починає плодоносити в 4 - 5 років. Зимостійкість задовільна.

Народне - позднелетний сорт. Плоди округлі, золотисто-жовтого забарвлення, середньої величини. Смак плодів приємний, кислувато-солодкий, з легким ароматом. Яблуня вступає в пору плодоношення на 4-5 рік. Має хорошу зимостійкість.

Московське пізніше - пізньозимовий сорт, також виведений в МДУ ім. М. В. Ломоносова С. І. Ісаєвим в 1961 р Великі плоди золотисто-жовтого забарвлення, мають хороший кисло-солодкий смак. Плоди можуть зберігатися до наступного врожаю. Сорт має гарну зимостійкість.

Пам'ять Мічуріна - пізньозимовий сорт. Плоди середньої величини, ріпчастої форми. Забарвлення шкірки зеленувато-жовта або золотиста з яскраво-червоною покривної забарвленням. Яблука мають дуже хороші смакові якості, зберігаються до січня, але можуть вражатися сердечковой гниллю. Дерева мають невисоку зимостійкість, гарну стійкість до парші.

Папировка - поширений літній сорт, схожий на Білий налив. Зеленувато-жовті плоди середньої величини мають дуже хороший винно-солодкий смак. Зберігаються плоди близько двох тижнів. Зимостійкість і стійкість до парші середня.

Студентське - пізньозимовий сорт виведений в МДУ ім. М. В. Ломоносова в 1951 г. Плоди великі, зеленуваті з малиновим рум'янцем, мають дуже хороший кисло-солодкий смак. Початок плодоношення припадає на п'ятий рік. Дерево характеризується високою зимостійкістю, стійкістю до парші.

Пепин шафранний - один з найпоширеніших на території РФ зимових сортів селекції І. В. Мічуріна. Дрібні плоди зеленувато жовтого забарвлення з темно-червоним рум'янцем мають хороший винно-солодкий смак з пряним тонким ароматом. Яблука можуть зберігатися до лютого - березня. Плодоносити яблуні цього сорту починають на п'ятий-сьомий рік. У сувору зиму дерево може підмерзнути, але добре відновлюється.

Спартан - зимовий скороплідний сорт канадського походження. Плоди середньої величини, фіолетово-червоні, можна зберігати до квітня. Плоди мають хороший, солодкий смак. Як недоліки сорту селекціонери відзначають досить низьку зимостійкість дерева, мельчанія плодів з віком дерева.

Уелс - зимовий сорт американського походження. Плоди невеликі, ріповидним форми, золотистого відтінку з темно-червоними смугами. М'якоть плодів хорошого кисло-солодкого смаку, має тонкий аромат, але смакові якості плодів залежать від погодних умов і стану дерева. Сорт среднезімостойкій, стійкість до парші висока.

Челліні - зимовий скороплідний сорт, плодоношення починається на 3-й рік. Плоди великі, можуть зберігатися до кінця січня. Зимостійкість задовільна, сорт стійкий до парші. М'якоть доброго винно-солодкого смаку, ароматна.

Шаропай - старовинний зимовий російський сорт. Плоди великі, але посереднього кислого смаку. Цей сорт відрізняється дуже високою зимостійкістю. Тому широко використовується в якості штамби або скелетообразователя для слабо зимостійких сортів.

Скороплідні сорти яблунь
© Finding Josephine

Джерело: Www. botanichka. ru

Що таке скороплодность, скоростиглість плодових дерев

Скороплідні сорти яблунь Скороплідні сорти яблунь

Головна • Садівництво • Що таке скороплодность, скоростиглість плодових дерев

Що краще, скороплодность або скоростиглість сортів
  • Анна Комарова, Рязань: "Дуже часто в описі деяких сортів підкреслено, що вони і скороплідні, і скоростиглі. Виходить, це не одне і те ж? А що найцінніше?"
  • Швидкоплідність означає вік дерева, коли воно вступає в плодоношення. При цьому вік вважається не з моменту посадки (можна адже посадити і однорічні, і п'ятирічні рослини), а з року зростання прищепи в розпліднику. Часом вступу сорти в плодоношення для яблуні прийнято вважати вік, коли урожай плодів буває не менше 3 кг з дерева.

    Сорти умовно ділять на три групи: скороплідні, початківці плодоносити в 3-5-річному віці; среднеплодние - на 6-8-й рік; позднеплодние - на 9-11-й рік і пізніше. За груші угруповання аналогічна.

    До скороплідний сортам яблуні відносяться, наприклад, Бефорест, Брусничне, Жигулівське, Червоне раннє, Літній смугасте, Орлик, Мелба, Уелс і ін. Деякі з них починають плодоносити вже в розпліднику.

    Більшість сортів відноситься до середньої групи. Позднеплодние яблуні - Бабусине, Штрейфлинг і ін. У груші скороплідні сорти: Лада, Чіжовская, Петровська, Пам'яті Яковлєва та ін.

    Швидкоплідність - ознака сортовий, але його прояв залежить і від умов зростання. Якщо, наприклад, недостатньо зимостійкі дерева мелба і Уелс будуть підмерзати, то їх потенційна скороплодность може і не відбутися. З іншого боку, деякі агротехнічні прийоми дозволяють прискорити початок плодоношення (щеплення на карликові підщепи і скелетообразователі, відгинання гілок і т. П.).

    Отже, скороплодность - це віковий термін вступу в плодоношення. А скоростиглість означає календарний термін дозрівання плодів.

    Сорти яблуні і груші за термінами дозрівання і здатності до зберігання бувають літні, осінні і зимові.

    Літні сорти дозрівають наприкінці липня-початку серпня, і їх плоди зберігаються недовго. Осінні сорти дозрівають в кінці серпня - у вересні і можуть зберігатися місяці два. Урожай зимових сортів збирають в кінці вересня - початку жовтня.

    Їх плоди, як правило, дозрівають в лежанні і можуть зберігатися 3-5, а деякі і більше 7 місяців (в залежності від цього сорту групують на ранньо, середньо - і пізньозимові).

    Це спрощене пояснення скороспелости сортів.

    Що важливіше при виборі сортів? Звичайно, перевагу треба віддавати швидкоплідне, що дозволяє після посадки швидше отримувати врожаї. А серед скороплідних вже і підбирайте сорти з потрібними для вас термінами дозрівання.

    • Повернутися в зміст - Садівництво

    Джерело: Www. bestgardener. ru