Главная » Жимолость » Жимолость ягода корисні властивості

Жимолость ягода корисні властивості

Жимолость - Корисні і небезпечні властивості жимолості

У плодах жимолості міститься 12,4-17,3% сухої речовини, в т. Ч. 0,5-1,0% цукрів (глюкоза, фpуктоза, галактоза, сахароза), 1,5-4,5% органічних кислот ( лимонна, яблучна, янтаpная, щавлева). Серед вітамінів виявлені аскорбінова кислота (20-170 мг / 100 г), провітамін А (0,32 мг / 100 г), B1 (0,04мг / 100 г), В2 (0,04 мг / 100 г), В9 ( 0,9 мг / 100 г), комплекс р-активних поліфенолів (до 2800 мг / 100 г). У плодах присутні калій, фосфор, кальцій, натрій, магній, залізо, кремній, мідь, цинк, йод, дубильні і пектинові речовини.

Ягоди мають здатність підвищувати шлункову секрецію і збільшувати переваривающую силу шлункового соку. Вони застосовуються в якості шлункового, в'яжучого, бщеукрепляющего, антицинготного, сечогінного, жовчогінного, апетитного, проносний засіб. Жимолость в народі лікують гіпертонію, хвороби шлунка, печінки, нирок; проноси, запори.

У народній медицині свіжі і перероблені плоди використовують з лікувально-пpофілактіческой метою як ефективне полівітамінний, жарознижувальну і капилляроукрепляющее (при серцево-судинних захворюваннях, гіпертонії) засіб, відвар гілок застосовують як сечогінний, настій квіток і листя - як в'яжучий, антисептичний (при ангінах, тонзиліти) засіб.

Плоди жимолості японської здатні посилювати секрецію шлункового соку і переваривающую здатність шлунка. У народній медицині їх застосовують як протизапальний, в'яжучий і сечогінний засіб. Свіжі плоди рекомендують при гіпертонії, розладі шлунково-кишкового тракту, малярії, недокрів'ї.

Соком ягід (містить синильну кислоту) виводять лишаї; відваром ягід промивають очі, полощуть рот, горло. Відвар гілочок приймають при хворобах нирок, для підвищення апетиту; їм миють голову при випаданні волосся. Відваром листя полощуть горло при ангінах. Водним настоєм квіток промивають очі. Молоді гілки, кора жимолості застосовуються для ванн при ревматизмі. У тибетській медицині кору використовують як болезаспокійливий - при суглобовому ревматизмі і головного болю.

Відваром ягід промивають очі, полощуть рот при різних захворюваннях. У Забайкаллі і на Далекому Сході молоді гілочки жимолості використовують для ванн при лікуванні суглобного ревматизму. У нанайской народній медицині відвар кори гілочок жимолості Максимовича використовують як засіб, що поліпшує апетит.

Відвар гілок і кори застосовують при водянці. Для приготування відвару в домашніх умовах подрібнену сировину поміщають в емальовану каструлю, заливають холодною водою (у співвідношенні 1:10), ставлять на легкий вогонь або водяну баню, кип'ятять 20-30 хв, потім проціджують. Випивають по 1/2 склянки в день в 3 прийоми за 30 хв до їди.

Вважається, що екстракт жимолості володіє найширшим спектром властивостей - антиоксидантну, протигрибковий, противірусний, антибактеріальний і т. Д. Екстракт володіє отшелушивающим дією і допомагає боротися з екземою та псоріаз. Чому ж у жимолості стільки корисних властивостей? Тому що вона багата вітамінами, поліфенолами, катехинами, танинами і глікозидами!

Жимолость є одним з найбільш багатих поліфенолами рослин, завдяки чому відмінно заспокоює роздратовану і запалену шкіру, поряд із зеленим чаєм, алое вера і ромашкою. Екстракт жимолості містить багато вітаміну С, який є чудовим антиоксидантом і хелатуючим компонентом, а також можливим стимулятором вироблення колагену нашою шкірою.

В якості лікарської сировини використовують квітки, рідше листя і стебла рослини. Настій і відвари квіток добре вивчені корейськими вченими, підтверджена висока ефективність проти багатьох хвороботворних бактерій і вірусів. Багатокомпонентні рослинні суміші, що містять жимолость, корейська медицина використовує для профілактики і лікування грипу, туберкульозу, абсцесів легких, дизентерії та при різних гнійних запаленнях.

Плоди вживають в їжу в свіжому вигляді, переробляють на варення, желе, сирої джем, компот, сік, вино, їх сушать для компотів і киселів.

Джерело: Edaplus. info

Жимолость корисні властивості і протипоказання

Користь жимолості для краси

  • Завдяки своїм протизапальним властивостям, вона виліковує прищів не суша шкіру.
  • Маски для обличчя з жимолості тонізують шкіру, насичують її вітамінами.
  • Японські вчений давно навчилися отримувати екстракт з квіток жимолості. Його використовують в якості основного інгредієнта в кремах від зморшок.
  • Як антивікового кошти, роблять відвар з квіток жимолості і їм протирають обличчя вранці.

Цікаво те, що в залежності від місцевості, в якій росте жимолость, змінюється її склад. А значить, одні ягоди містять в собі більше одних компонентів, а інші зовсім інших.

Жимолость - протипоказання і шкода

Що стосується протипоказань, то природно, що в їжу можна вживати отруйні плоди і краще не експериментувати з їх використанням в лікувальних цілях. Також дуже важливо є жимолость в міру інакше не уникнути м'язових спазмів, висипань і розлади шлунка.

Споживання жимолості варто обмежити під час вагітності та годування груддю. У цій області, ефекти жимолості недостатньо вивчені, тому краще не ризикувати.

У багатьох бувають алергічні реакції після споживання жимолості, тому, алергікам варто бути обережніше, пробуючи цю ягоду вперше.

В іншому, якщо немає індивідуальної нестерпності або підвищеної чутливості до компонентів що входять до її складу, жимолость можна вживати в їжу.

Жимолость - застосування

Цю універсальну ягоду застосовують в різних сферах життя. Іноді її насаджують в парках і садах як декоративну рослину, що прикрашає довкілля. Також жимолость користується попитом в кулінарії. З неї варять джеми, повидло, варення, а також роблять соки і вина. Свіжі ягоди висушують або заморожують для того щоб взимку варити компоти або вживати в їжу без додаткової обробки.

Як зазначалося вище, жимолость застосовується в медицині. Використовують не лише ягоди, а й кору з гілками для приготування різних відварів і настоїв.

Вважається що жимолость особливо корисна при:

  • Запаленнях дихальних шляхів;
  • Неправильної роботи травної системи;
  • Запорах;
  • Грипі;
  • Застуді;
  • Високій температурі;
  • Бактеріальних інфекціях;
  • Підвищеному потовиділенні.

Для того щоб жимолость принесла користь її не потрібно з'їдати багато за один раз. Краще протягом часу дозрівання плодів щодня з'їдати по 100 грам ягід. Тоді вони по-справжньому принесуть користь, наситивши організм усім необхідним і зміцнивши його перед осінніми холодами і вірусними інфекціями.

Тому якщо у вас буде можливість поласувати цією ягодою, не пропустіть таку можливість, адже жимолость - справжня рідкість.

Цікаве відео про жимолості їстівної:

Джерело: Beautyhill. ru


Ротару:и даже после 45 лет Ваша кожа будет свежей и подтянутой, если...

Добавляю 1 каплю и СЕКС с мужем длится по 2-3 часа. Потенция железная!

Почему все аптеки молчат? Грибок ногтя боится как огня дешевого...

При простатите и вялой потенции никогда не трогайте свой...

Вам кричу! Если ноют колени и тазобедренный сустав cразу убирайте из рациона...